11月9日下午,学校党委副书记、校长陈地龙深入学生食堂视察。陈地龙校长先后来到一楼、二楼、三楼餐厅,就食堂伙食质量、价格、味道及对学校伙食供应的建议和感受,与在食堂就餐的师生进行了亲切的交流,深入了解了餐饮服务工作规范、饮食卫生、食品安全和供应保障等方面的问题并向食堂工作人员提出了工作要求。得知陈校长下班后,亲临学生食堂,深入学生,深入基层,关心学生饮食供应,就餐的同学们极为高兴,纷纷表示:学校食堂就餐环境好,饮食供应保障有力,品种丰富,味道可口,价格适中。
陈地龙校长在深入了解了师生们的建议后,与食堂工作人员就餐饮服务工作提出几点要求:一是确保食品安全,要高度重视并切实抓好食品安全、生产安全及食堂消防安全,把师生饮食安全放在首位;二是加强食品卫生,要从食材供应、环境卫生、餐具洗涤和消毒等方面抓好抓实。食堂负责人表示,一定进一步规范食堂现场管理,努力提升饭菜质量及服务水平,在确保用餐环境干净整洁、菜肴安全卫生营养的基础上,不断推陈出新,科学合理地安排每日菜单,让师生吃得营养、吃得健康,以更加饱满的精力和热情投入到工作和学习之中。