4月7日，市场监管局检查组文森一行到校开展新一轮高校食堂安全督导检查工作，旨在进一步加强食品安全监管，切实保障广大师生饮食健康安全。基建后勤处相关工作人员陪同。
市场监管局执法人员深入食堂、超市等区域，对食品原料采购、加工制作流程、餐饮具消毒、食品留样等关键环节进行了全面细致的检查，聚焦校园食品安全排查整治专项行动突出问题，了解学校流动管控监督情况，并对“互联网+明厨亮灶+AI识别”和“重庆阳光餐饮”APP使用中存在的问题进行了现场指导。
通过此次安全督导检查，基建后勤处将进一步夯实食品安全工作，严格按照上级部门指示要求，明确职责细化责任，完善食品安全长效机制。压紧压实食品安全“两个责任”，强化运行风险意识，守牢食品安全底线，形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作管理格局，严防严管严控校园食品安全风险，以高度的使命感和责任感履职尽责，确保校园食品安全工作万无一失。
